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7月26~28日,由中国农业科学院农产品加工研究所主办,国家小麦产业技术体系质量安全与营养品质评价岗承办的2023年小麦质量营养与安全品质评价技术培训班在北京举办。培训班旨在倡导小麦全产业链质量管理理念,促进小麦产业高质量发展。国家小麦产业技术体系首席科学家刘录祥研究员、中国农业科学院农产品加工研究康威书记出席开幕式并讲话。谷物加工与品质调控创新团队首席郭波莉研究员主持。